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Nuestro Menú
Servicio de Mesa $ 990 para mayores de 12 Años
Entradas
Tabla de campo
Pan de campo, seleccion de quesos, salames, longaniza,aceituinas y pickles
Burrata con Jamón Crudo
sobre colchon de rucula, olivas negras, pimienta aceite de oliva
Revuelto gramajo
Nuggets
10 Unidades
Aros de Cebolla
Bastones de queso
Empanadas
Carne o Jamón y Queso
Empanadas de Lomo
Lomo cortado a cuchillo
Rabas
Langostinos Rebozados
Tabla de Mar
Rabas, langostinos rebozados, bocaditos de merluza, empanaditas de salmon rosado, mejillones a la provenzal y papas fritas
Cocina
Matambre tiernizado a la pizza
con guarnicion
Milanesa de bife de chorizo con papas fritas a caballo
Tiempo estimado de cocción 20 minutos
Suprema con Papas Noisette Santo Asado
Papas Noisette con crema, panceta y verdeo
Milanesa de Vacio
con Muzarella fundida, Papas y batatas rusticas a caballo
Pastas
Ñoquis de Papa
Fideos Caseros
Fideos Negros
Ravioles de Calabaza
Sorrentinos de Jamon y Queso
Salsas
Manteca
Crema
Salsa Blanca
Fileto
Mixta
Rosa
Pesto
Bolognesa
Manteca a la Salvia
Mix de Hongos
Capresse con camarones
Bocconcinos, tomates,albahaca, olivas negras, camarones
Frutos de Mar
Mix de Mariscos, langostinos, camarones, mejillones
Guarniciones
Papas Fritas
Papas a la Provenzal
Papas Fritas con Cheddar y Panceta
Papas Santo Asado
con Crema, Panceta & Verdeo
Chips de Batata
Espinacas a la Crema
Pure de Papas
Pure de Calabaza
Pure Mixto
Vegetales al Horno de Barro
Papas y Batatas Rusticas
Mix de Guarniciones
Papas Fritas, Chips de Batata, Coleslaw, Arroz y Ensalada Mixta
Ensaladas
Ensalada Mixta
Lechuga, Tomate & Cebolla
Ensalada de Rúcula
Rucula, Parmesano Rallado y Aceitunas Negras
Ensalada de Rúcula y Jamón Crudo
Rucula, Parmesano Rallado, Jamon Crudo
Capresse
Bocconcinos, tomate, albahaca, olivas negras
Ensalada Rusa
Ensalada Cesar
Lechuga, Queso, Croutons de pan & Salsa Cesar
Ensalada Cesar con Pollo
Lechuga, Queso, Croutons de pan & Salsa Cesar
Armá tu Ensalada
2 Ingredientes $ 6190 | 3 Ingredientes $ 6990 | 4 Ingredientes $ 7790
Ingredientes
Zanahoria, Huevo, Rucula, Chauchas, Remolacha, Radicheta, Lechuga, Cebolla, Cebolla Morada, Champignones, Jamón, Jamón Crudo, Boconcinos, queso parmesano, arroz, palmitos, choclo, tomate, ajo
Menú Infantil
Salchichas con Puré
INCLUYE BEBIDA CHICA (AGUA, JUGO, GASEOSA CHICA)
Nuggets con Papas Fritas
6 Unidades / INCLUYE BEBIDA CHICA (AGUA, JUGO, GASEOSA CHICA)
Parrilla
Provoleta
Provoleta Mediterranea
Olivas negras, Albahaca, Tomate
Provoleta con Jamon y Morrones
Provoleta Americana
Cebolla Morada, cebolla crispy, barbacoa y panceta
Bruschettas de Quesito Brie
Nueces, miel, Aceite de oliva
Salchiprovo
Salchicha parrillera con provoleta
Chorizo
2 Chorizos Bombon
Morcilla
2 Morcillas Bombon
Matrimonio
Chorizo y Morcilla Bombon
Chinchulines
Riñones
Riñones a la Provenzal
La Reina de las Achuras!
Mollejas
Hamburguesa Simple
Medallon de carne, cheddar, panceta, cebolla crispy y papas fritas
Hamburguesa Doble
Doble carne, Doble cheddar, Doble panceta, cebolla crispy y papas fritas
Hamburguesa Hat-Trick
Triple carne, triple cheddar, triple panceta, cebolla crispy y papas fritas
Hamburguesa de Cordero
Dos medallones, lechuga, tomate, queso dambo, cebolla. Acompañada de papas y batatas rusticas y mayonesa de menta
Hamburguesa Veggie
Lechuga, tomate, cebolla, huevo (opcional), acompañado de papas fritas
Cortes
Ojo de Bife
(400 grs) (Demora aprox. 30′)
Ojo de Bife Emperador
con Fideos con Manteca guarnición de fritas o mixta (500 grs) (Demora aprox. 30′)
Bife de Chorizo
(400 grs) (Demora aprox. 30′)
Entraña
(Demora aprox. 25′)
Asado Banderita Emperador
(Demora aprox. 25′)
Costillar al Asador
Costillar al Asador Emperador
Vacío
Salmon Grille
1/4 de Pollo
Pechuga o Pata y Muslo
Bondiola
Matambrito de cerdo
Pechito de Cerdo
Lomo envuelto con Panceta
Bife Tomahawk
con Papas Fritas, Chips de Batata, Ensalada Rusa, Arroz y Mixta
Parrilladas
Mix de Achuras Premium
2 Chorizos Bombon, 2 Morcillas Bombon, chinchulines, riñon y Molleja
Mix de Carnes Premium
1/2 Ojo de Bife, 1/2 Bife de Chorizo, 1/2 Entraña con Guarnicion
Trio Parrillero
Banderita, entraña y Vacio
Mini Parrillada
1 Chori, 1 Morci, Chinchu, Riñones, Pollo, Asado o Vacío con guarnición
Parrillada Para 2 Clásica
Chori, Morci, Chinchu, Riñones, Pollo, Asado y Vacío con guarnición
Parrillada Para 3 Clásica
Chori, Morci, Chinchu, Riñones, Pollo, Asado y Vacío con guarnición
Parrillada Para 2 Premium
Chori, Morci, Chinchu, Riñones, Mollejas, Pollo, Cerdo, Asado y Vacío con guarnición
Parrillada Para 3 Premium
Chori, Morci, Chinchu, Riñones, Mollejas, Pollo, Cerdo, Asado y Vacío con guarnición
Infusiones
Té
Té Saborizado
Café
Americano
Bebidas
Agua Mineral con/sin gas 500ml
Gaseosa Chica 500ml
Pepsi, Pepsi Black, 7UP, 7UP Free, Paso de los Toros, Mirinda
Levite 500ml
Pomelo, Manzana, Naranja
Gaseosa Grande 1,5L
Pepsi, Pepsi Black, 7UP, 7UP Free, Mirinda, Paso de los Toros Pomelo, Tónica
Jugos Naturales
Copa
Limonada, Frutas de estación
Jarra Limonada
Limonada, Pomelada, Naranja y Frutilla
Cervezas
Pinta (Cerveza Artesanal)
Golden | IPA | Honey
Corona (330ml)
Andes/Imperial 1L
Golden Cream Stout | Amber Lager | Ipa | Roja
Corona (710ml)
Stella Artois 1L
Heineken 1L
Vinos Blancos
Copa de Vino de la casa
Vino de la Casa
Cosecha Tardia
Portillo Chardonnay
Cordero Piel de Lobo Chardonnay
Azul Sauvignon Blanc
Santa Julia Chennin Dulce
La Linda Chardonnay
Trapiche Chardonnay
Trumpeter Chardonnay
Vinos Tintos
Copa de Vino de la casa
Copa de Vino Cordero Piel de Lobo
Copa de Vino Especial
Vino de la Casa
Santa Julia Malbec
Portillo
Cabernet/Malbec
Benjamin Cabernet Sauvignon
Cordero Piel de Lobo
Cabernet/Malbec
Los Arboles
Navarro Correa
Doña Paula
Azul
Cabernet/Malbec
Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon
Padrillos
Perro Callejero Blend de Tintas
La Linda Malbec
Don David
Fond de Cave Malbec
Trapiche Reserva Malbec
Trumpeter Malbec
Nicasia Red Blend
Saint Felicien Malbec
Sapo de Otro Pozo Blend de Tintas
Luigi Bosca Malbec
Rutini Cabernet-Malbec
DV Catena Cabernet Malbec
Azul Buscapleito
Zuccardi Q Malbec
Mosquita Muerta
Luigi Bosca de Sangre
DV Catena Malbec-Malbec
Angelica Zapata
Cabernet / Merlot / Cabernet Franc
El Enemigo
Angelica Zapata Malbec
Espumantes
Novecento
La Linda Extra Brut
Perro Callejero
Cruzat
Salentein Extra Brut
Salentein Brut Nature
Sapo de Otro Pozo
Chandon Extra Brut
Baron B
Tragos
Appletini
vodka, manzana, limon
Expresso Martini
vodka, licor de cafe, shot de expresso
Caipirinha
cachaza, azucar, lima
Caipirisima
ron, azucar, lima
Caipiroska
vodka, azucar, lima
Jaggerinha
jaggermeister, azucar, lima
Jagger con Speed
jaggermeister, speed o redbull
Fernet con Coca
Cuba Libre
Campari con Naranja
Garibaldi
Gin, campari, naranja
Gancia Batido
Gancia, limon, azucar
Gin Tonic Gordons
Gin Tonic Beefeeter
Gin Tonic Tanqueray
Mojito
Ron, almibar, lima, limon, menta, soda
Cynard Julep
Cynard, pomelo, gin gordons, soda, almibar, menta
Spritz
Aperol, Champagne, soda, naranja
Lynchburg Lemonade
Bourbon, Hesperidina, Limon, 7up, granadina
Margarita
Tequila, Almibar, limon, hesperidina
Daiquiri
Ron, almibar, limon, fruta
Malibu Punch
Malibu, naranja, lima, fruta
Negroni
gin gordons, vermouth rosso, campari, naranja
Manhattan
Bourbon, angostura, vermouth rosso
Old Fashioned
Bourbon, angostura, azucar
Medidas
Vat 69
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Blue Label
Jameson
Jim Bean
Jack Daniels
Sheridan/Bayleys/Amarula
Jarras
Jarra Gin Tonic Tirado
Jarra Fernet
Servicio de Mesa $ 990 para mayores de 12 Años